מוצרי גורמה לאפייה – כי הטעם נמצא בפרטים הקטנים

שוקולד אמיתי, חמאת קקאו, מחיות פירות טבעיות, פיסטוקים איראניים ושקדים איכותיים – כל אלה הופכים מאפה רגיל למשהו ברמה אחרת. מוצרי גורמה לאפייה הם מה שמקפיץ את הקינוחים שלכם ומעניק להם עומק טעמים שאין במוצרים סטנדרטיים מהסופר. אם אתם רוצים שהלקוחות שלכם ירגישו את ההבדל – אל תתפשרו על האיכות.

מנג'טים ותבניות קטנות – לא רק ליופי

מנג'טים (הכוסיות הקטנות לעוגות אישיות) הם אולי הפרט שנראה הכי שולי, אבל בפועל – הם עושים הבדל עצום. מעבר לזה שהם נותנים טאץ' אסתטי ומשדרגים כל מגש קאפייקס, הם גם עוזרים לשמור על הטריות של המאפים ומונעים הידבקות לתבנית. יש היום מנג'טים בכל צבע, דוגמא ומרקם – כי גם לעיניים יש חלק בחוויית האפייה!

חומרי גלם לאפייה בסיטונאות – כי כמויות זה שם המשחק

בעלי מאפיות, קונדיטוריות ומפעלים יודעים – קנייה בסיטונאות זה חובה. לא רק שהמחיר משתלם יותר, אלא שגם אפשר להבטיח אספקה רציפה של חומרי גלם איכותיים בלי הפתעות. קמח משובח, סוכר לבן וחום, חמאה אמיתית, שוקולדים מכל הסוגים ותוספות מפתיעות – כל מה שצריך כדי להוציא תחת הידיים שלכם מאפים שכולם ידברו עליהם.